دکتر حمیده زابلیدکتر حمیده زابلیدکتر حمیده زابلی

هائیتی: یک برند چاشنی چینی باسابقه جهانی می‌شود

شرکت چینی «Foshan Haitien Flavouring & Food» برای محافظت از برند قدیمی چاشنی خود «هائیتی» در سطح بین‌المللی، آن را از طریق سیستم مادرید سازمان جهانی مالکیت فکری (WIPO) ثبت کرد.

بیش از ۴۰۰ سال است که عطر سس سویای در حال تخمیر از مغازه‌های سس‌فروشی قدیمی شهر فوشان در جنوب چین به مشام می‌رسد. امروزه، همان هنر سنتی به یک داستان موفقیت جهانی تبدیل شده است – داستانی که نشان می‌دهد چگونه برندهای قدیمی می‌توانند همزمان با گسترش بین‌المللی خود، از اعتبار خود محافظت کنند.

کارخانه سس سویای فانوس دریایی هائیتی

شرکت طعم‌دهنده و مواد غذایی فوشان هائیتی (“هائیتی”) ریشه در دوران وانلی از سلسله مینگ دارد. آنچه که به عنوان گروهی از مغازه‌های قدیمی سس سویا آغاز شد، به پنجمین شرکت بزرگ چاشنی‌سازی جهان تبدیل شده است و محصولات آن اکنون در بیش از ۱۰۰ کشور و منطقه به فروش می‌رسد.

این تحول قابل توجه بوده است. در سال ۱۹۵۵، بیست و پنج فروشگاه سنتی، از جمله «فروشگاه سس هائیتی» اصلی و «فروشگاه سس مائولونگ» با هم ادغام شدند و «کارخانه سس سویا هائیتی» را تشکیل دادند.

در طول دهه‌ها، «هائیتی» از یک کارگاه دستی سنتی به یک شرکت هوشمند و مدرن تکامل یافته است – با این حال هرگز ریشه‌های صنایع دستی خود را رها نکرده است.

در پایگاه تولیدی آن در منطقه گائومینگ، بیش از ۶۰۰۰۰۰ متر مربع استخر تخمیر با پوشش شیشه‌ای به صورت پلکانی امتداد یافته‌اند. سس سویا هنوز با روش‌های سنتی تهیه می‌شود – به آرامی در زیر نور طبیعی خورشید تخمیر و رسیده می‌شود. در عین حال، یک سیستم تخمیر مبتنی بر داده‌های بزرگ، به طور خودکار سطح اکسیژن، دما و رطوبت را کنترل می‌کند و شرایط را برای هر دسته ثابت نگه می‌دارد. تا سال ۲۰۲۵، «هائیتی» به عنوان اولین و تنها کارخانه سس سویا در جهان به رسمیت شناخته شد.

میراث تاریخ «هائیتی» (تصویر: «هائیتی»)

محافظت از برندهای چاشنی چینی شرکت طعم‌دهنده و غذای فوشان هائیتی در خارج از کشور

در دهه ۱۹۹۰ – با تکیه بر پایه‌های قوی داخلی – «هائیتی» نگاه خود را به بازارهای بین‌المللی معطوف کرد. اما موفقیت جهانی، چالش‌های جهانی را نیز به همراه دارد. عرضه محصولاتش به قفسه‌های خارجی، تهدیدی نگران‌کننده برای این شرکت محسوب می‌شد: متصرفان علامت تجاری و جاعلان که می‌توانستند برندی را که این شرکت چهار قرن صرف ساختن آن کرده بود، بدزدند.

برای یک برند چینی که در حال گسترش به بازارهای ناآشنا بود، این ریسک وجودی بود. یک محصول تقلبی می‌تواند به اعتماد مصرف‌کنندگان در سراسر جهان آسیب برساند؛ یک متصرف غیرقانونی علامت تجاری می‌تواند ورود هائیتیایی‌ها به بازارهای جدید را مسدود کند.

«حفظ ارزش برند و جلوگیری از سرقت علامت تجاری با گسترش شرکت به خارج از کشور، به ماموریتی حیاتی تبدیل شد.» “

هائیتی 海 天

نقطه عطف در سال ۱۹۹۷ فرا رسید، زمانی که «هائیتیایی‌ها» سیستم مادرید WIPO برای ثبت بین‌المللی علائم تجاری را کشف کردند. [L1]اینجا چارچوبی وجود داشت که می‌توانست با جاه‌طلبی‌های جهانی شرکت مطابقت داشته باشد – راهی برای محافظت کارآمد از برند آن به طور همزمان در چندین کشور و منطقه.

«هائیتی» به سرعت اقدام کرد و اولین درخواست ثبت علامت تجاری بین‌المللی خود را برای محافظت از علامت تجاری پرچمدار خود «海天» در بیش از ۵۰ بازار در سراسر جهان ثبت کرد. آن ثبت امروزه در تمام سرزمین‌هایی که «هائیتی» در ابتدا تعیین کرده بود، همچنان محفوظ است – گواهی بر استراتژی آینده‌نگرانه‌ی مالکیت فکری هائیتی.

طعم‌دهنده‌های «هائیتی» (عکس: «هائیتی»)

تقریباً سه دهه بعد، مجموعه ثبت علائم تجاری بین‌المللی آنها به طرز چشمگیری گسترش یافته است. «هائیتی» اکنون نه علامت تجاری بین‌المللی فعال از جمله «هادی» و «海天 (هائیتی)» را ثبت کرده است که بازارهای سراسر جهان را پوشش می‌دهد و یک سپر جهانی برای برندهای خود ایجاد می‌کند که در کنار کسب‌وکارش رشد می‌کند.

مزایای استفاده از سیستم مادرید برای هائیتی

هائیتی می‌گوید: «مزایای سیستم مادرید وایپو واقعاً ملموس بوده است.»

رویه‌های ساده‌شده: «هائیتیایی» یک درخواست ثبت علامت تجاری بین‌المللی واحد را به زبان چینی به اداره ملی مالکیت معنوی چین ارائه می‌دهد. این امر نیاز به ترجمه یا تأیید اسناد رسمی کشور به کشور را از بین می‌برد و کارایی را به شدت افزایش می‌دهد.

بهره‌وری در هزینه: با ثبت یک درخواست ثبت علامت تجاری بین‌المللی که طبقات مختلف را در بسیاری از کشورها پوشش می‌دهد، «هائیتی» هزینه بسیار کمتری نسبت به ثبت درخواست‌های ملی جداگانه صرف می‌کند – که صرفه‌جویی قابل توجهی را برای حفاظت جهانی از برندهایش به ارمغان می‌آورد.

مدیریت متمرکز: با استفاده از سیستم مادرید، «هایتین» می‌تواند به صورت مرکزی وضعیت و مهلت‌های تمدید هر علامت تجاری را رصد کند و ستون فقرات سیستم نظارت بر برند جهانی خود را فراهم کند و ثبت‌های بین‌المللی علائم تجاری خود را ایمن نگه دارد.

چنین حفاظت جامع جهانی از علامت تجاری، این برند چینی با قدمت بیش از ۴۰۰ سال را قادر می‌سازد تا در سطح جهانی رقابت‌پذیر باقی بماند و به «هایتین» اعتماد به نفس لازم برای دنبال کردن چشم‌اندازش را می‌دهد:

«به لطف سیستم مادرید، ما در حال ایجاد یک استراتژی قدرتمند برای حفاظت از برند در سراسر جهان هستیم و به طور پیوسته به سمت چشم‌انداز خود مبنی بر «آوردن طعم چینی به هر گوشه‌ای از جهان» پیش می‌رویم.» ‘”

هائیتی 海 天

از برند برتر چاشنی چینی تا بورس اوراق بهادار هنگ کنگ

موفقیت هائیتی هم در تقدیر رسمی و هم در عملکرد بازار مشهود است. این برند در سال ۲۰۰۶ توسط وزارت بازرگانی جمهوری خلق چین به عنوان یکی از اولین «برندهای باسابقه چین» نامگذاری شد و برای سال‌های متوالی رتبه اول را در بازار چاشنی چین کسب کرد. و در ژوئن ۲۰۲۵، هائیتی با ثبت نام در هیئت مدیره اصلی بورس اوراق بهادار هنگ کنگ – تبدیل شدن به اولین شرکت چاشنی چینی با ساختار سهام دوگانه “A + H” – تاریخ ساز شد و پایه های محکمی را برای گسترش جهانی مداوم خود فراهم کرد.

برای برندهای معتبری که به دنبال جهانی شدن هستند، سفر «هائیتی» درس روشنی ارائه می‌دهد: میراث و نوآوری باید با حفاظت استراتژیک از مالکیت معنوی همراه باشند.

پیام بگذارید

0

هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

X